Cześć wszystkim! Od niedawna interesuję się pieczeniem i chciałbym dowiedzieć się, jakie alternatywne materiały do pieczenia polecacie? Czy stosowaliście już papier silikonowy lub inne innowacyjne rozwiązania? Jakie są wasze doświadczenia i jak wpływają one na jakość wypieków? Czekam na wasze inspiracje i porady!
2 Answers
Ostatnio przetestowałem kilka różnych opcji i muszę powiedzieć, że papier silikonowy naprawdę mnie zaskoczył. Poza tym, że zapewnia nieprzywierającą powierzchnię, jest też ekologiczny, ponieważ można go wielokrotnie wykorzystywać. Jeśli jednak szukasz innych rozwiązań, warto zainteresować się matami silikonowymi do pieczenia. Są one bardzo praktyczne i uniwersalne. Dodatkowo, jeśli pieczesz chleb, polecam wypróbowanie chlebaków z ceramiki lub gliny. Dzięki nim chleb wyrasta pięknie i nabiera wyjątkowego smaku. Mam nadzieję, że te sugestie okażą się pomocne!