Zdrowe produkty kuchni włoskiej – czy warto wprowadzać je do diety?

produkty śródziemnomorskie

Dania kuchni włoskiej są doskonale znane na całym świecie. Chyba każdy chociaż raz w życiu zasmakował pizzy czy też makaronu podawanego we włoskim stylu. Z jakich więc produktów przygotowywane są powyższe dania? Poniżej prezentujemy elementy kuchni włoskiej, w tym wykorzystywane charakterystyczne produkty śródziemnomorskie. Czy warto wprowadzić je na stałe do diety? Odpowiadamy!

Czy kuchnia orientalna sprawdzi się dla wegetarian?

kuchnia orientalna na talerzu

Dania z kuchni orientalnej cieszą się w Polsce coraz większą popularnością. Przybywa restauracji z daniami japońskimi, chińskimi, koreańskimi oraz indyjskimi i nie tylko. Ponadto Polacy coraz chętniej gotują dania azjatyckie i indyjskie w domu. Tego typu potrawy bardzo często zawierają mięso, ale kuchnia orientalna jest idealna dla wegetarian. Dlaczego klasyczne dania indyjskie i azjatyckie idealne… Czytaj dalej Czy kuchnia orientalna sprawdzi się dla wegetarian?

Wegańskie słodycze

dietetyczne zamienniki słodyczy

W ciągu ostatnich lat weganizm stał się bardzo popularnym stylem życia, z którego korzysta wiele osób nie tylko za granicą, ale również w Polsce. Jedną z głównych cech diety wegańskiej jest całkowite wykluczenie z żywienia produktów odzwierzęcych. Zalicza się do tego mięso, jajka, nabiał czy mleko.

Syropy do kaw – zabijają czy wzmacniają smak kawy?

kawa-latte

Dla kawowych ascetów dodatek jakiegokolwiek słodzika do czarnego, gorącego płynu jest zamachem na głęboki aromat kawy. Jednak dla większości osób pijących kawę na co dzień dla przyjemności, z przyzwyczajenia czy dla jej właściwości pobudzających ma ona zbyt gorzki lub zbyt kwaskowy smak. Stąd cała gama substancji, jakie możemy do kawy dodać, aby wzbogacić i podkreślić… Czytaj dalej Syropy do kaw – zabijają czy wzmacniają smak kawy?

Skąd się wzięła kawa i dlaczego pijemy ją nałogowo

filizanka-kawy

Kawa to dla wielu osób nie tyle zwyczajny napój pobudzający, ile prawdziwy codzienny rytuał, bez którego poranek można właściwie spisać na straty. Przywiązanie do regularnej dawki kofeiny to być może nie najlepsze z ludzkich zachowań, jednak w porównaniu z innymi niebezpiecznymi uzależnieniami dietetycznymi (takimi jak spożywanie nadmiernych ilości cukru), codzienną filiżankę kawy możemy sobie wybaczyć.… Czytaj dalej Skąd się wzięła kawa i dlaczego pijemy ją nałogowo

Kuchnia prosta i wygodna

Dodatki do nowoczesnej kuchni

Kuchnia, jako główne miejsce spotkań całej rodziny, powinna być wyposażona w różnorodne akcesoria, by można było utrzymać w niej porządek. Każdy z nas codziennie przygotowuje różne potrawy w kuchni. Śniadania, obiady i kolacje są standardowymi posiłkami, które robi się każdego dnia w kuchni. Jednak często zdarzają się okazje, takie jak przyjęcia lub święta, gdzie kuchnia… Czytaj dalej Kuchnia prosta i wygodna

Jak kupować chałwę?

chałwa ekologiczna - naturalnaspizarnia.pl

Chałwa może stanowić idealną przekąskę w ciągu dnia zwłaszcza kiedy potrzebny jest szybki dopływ energii. Tak przekąska zaspokoi nasz głód na długo i jednocześnie sprawi, że ochota na niezdrowe słodycze szybko minie. Z racji na występujące w niej białko i cukry jest to przekąska polecana zwłaszcza sportowcom, którzy potrzebują szybkiego uzupełnienia glikogenu w mięśniach np.… Czytaj dalej Jak kupować chałwę?